♥카멜은 지금 여행중♥

종로구에 한우맛집으로 추천하는 곳 <옛맛 서울불고기>

 <옛맛 서울불고기

친구들이랑 종로에 올러온 김에

저녁이나 먹자며 이리저리 찾다가

발견한 옛맛 서울불고기!

알고 보니 꽤 유명한 곳이라 여러 체인점도 많이 냈다는데

종로점이 바로 본점이예요

1~3층까지 어마어마한 크기의 식당으로

역시 본점이니 스케일도 남다르구나 싶었어요

건물자체가 나무로 지어져서 옛스럽고

종로 2가 번화가에 자리잡아서 찾기 쉽운곳에 위치해 있네요

우선 우리가 먹어본건 간판에 있는 그대로 불고기!

바로 한우로 만든

소불고기를 시켰어요

2인분만 시켰는데 저 엉청난 양이 보이신가요?

냄비에 다 안들어가니 따로 그릇에 담겨져 나오는

엉청난 양에 깜짝놀랐어요

느타리버섯 팽이버섯 양파 파가 듬뿍 올라간 불고기에
금색판에 먼저 육수를 올려 주고 파랑 양파 버섯을 넣어 줘요

 
양념이 진하지 않고 끓이다 보면 고기육수가 베어나와 나중에 국물이 진해져요
국물을 같이 떠먹을 수 있어서 좋고 같이 나오는 묵은지와 상추겉절이랑
같이 먹으면 딱이예요

잡채는 나중에 넣어주는데 그 맛은 정말 좋아요

양념이 짜지 않고 야채가 많이 들어가 있어 웰빙 음식으로도 좋을것 같네요

불고기와 반찬을 같이 먹어도 딱!

정말 맛있어요

한끼 식사로도 손색이 없으며

단체 회식에도 정말 괜찮아요

먹다보니 밥한끼 뚝딱해치워 버렸어요

친구들이 그 많던 불고기를 다먹고도 모자른지

육회를 먹자고 하더라구요

그래서 시킨 육회!

치즈랑 배가 같이 나와서 처음에 의아했어요

한우의 맛있는 부위를
신선하게 육회로 내놓는데 같이 나오는 고추와 마늘 그리고 깨소스와 함께
섞어 육회를 넣고 비벼먹으면 굉장히 고소합니다.

가운데 계란을 터뜨려 골고루 썩은 다음

한점 떠서 먹는 육회는 싱싱함 그 자체예요

같이나온 치즈에 싸먹어 보니 이거 또한

색다른 맛이더라구요

그리고 같이나온 고추와 마늘 그리고 깨소스와 함께
섞어 육회를 넣고 비벼먹으면 굉장히 고소해요

육회에 대한 새로운 맛을 발견하는 순간이 였어요

이때 빠질 수 없는 그것...

육회와 같이 소주 한잔을 마시면

이보다 더 좋은 안주는 없을 것 같아요

마지막으로 냉명을 입가심으로

한그릇을 시켜먹었어요

냉면을 시킬땐 물냉과 비냉을 가치 시키면 안되듯

친구들은 다들 따로 시켜먹었죠ㅋ

저는 비냉을 시켰는데

여기는 특이하게 메추리알을 넣어주더라구요?

그리고 비냉의 양념장이 맛있어서 좋았고

물냉은 시원한 살얼음이 있어서

몸속까지 시원해졌어요

종로를 가시는 일이 있으시면 종로의 맛집

옛맛 서울불고기를 추천해드려요!