♥카멜은 지금 여행중♥

중문 흑돼지 맛집 중문 고깃집 좋은 곳

메추리식당

064-739-4560
제주특별자치도 서귀포시 중문동 2163-3번지

중문 흑돼지 맛집 메추리식다에서 맛본

흑돼지의 맛은 잊을수가 없네요

흑돼지란 바로 이런 색과 맛을 같고

있다라는 것을 알려주는것만 같은

흑돼지의 포스에 놀랄수 밖에 없었어요

오겹이라 그런지 더 맛있어 보이더라구요

제주도에 오면 흑돼지를 먹어보는것이

이제는 당연하게 되었는데요

제주도에 와서 흑돼지 맛집을 제대로

찾은것 같아 너무 뿌듯하더라구요

숯불에 구워먹는 흑돼지오겹의 맛은

그야말로 예술이랍니다

소스도 불판위에 있고 흑돼지오겹도 불판위에 올려

놓았더니 그럴싸한 모습이 되었어요

빨리 구워지기를 기다리는 시간이 너무 길게

느껴지더라구요~ㅎㅎ

시워하고 속을 따끈하게 하는 콩나물국도

너무 맛있게 잘 먹었어요

흑돼지오겹과 잘 어울리더라구요

고기와 잘 어울리는 김치와 마늘도 함께

숯불에 구워주니 더 맛스러운 냄새가

풍겨오더라구요

흑돼지도 어느정도 맛있게 잘 구워졌구요.

불판위에 흑돼지오겹과 함께 먹을

재료들을 함꼐 올려놓고 구워먹는것도

흑돼지오겹을 맛있게 먹을수 있는 방법중 하나에요.

기름자에만 찍어 먹었는데요잘 구워진

흑돼지오겹은 숯불의 향과 함께

맛스러운모습 그대로를 입안가득 전해주더라구요.~

깻잎에 흑돼지오겹을 쌈을 싸서

먹는것도 맛있게 먹어주는 방법이겠죠.

마늘과 쌈장을 함께 엊어서 말이에요

향도 맛도 아주 일품이었어요.

재료가 많이 들어간 만큼 그만큼의 진하고

맛있는 찌개의 맛을 볼수 있었던

찌개도 흑돼지오겹의 맛을 더

맛스럽게 만들어주었답니다

바로 이맛이에요 !!

참숯직화구이라서 흑돼지오겹의 맛이

더 살아있었고 더 맛있었던것 같아요

제주도에 오면 흑돼지를 꼭 먹어주는것이

좋다라고 주변에서 한말이 맞는것 같아요