펜트하우스근처맛집 펜트하우스근처횟집 제주도별미횟집
강정포구횟집
제주도 갈치조림이 엄청 먹고싶어서
제주도에 들른 김에
제주도 맛집으로 유명한 강정포구횟집에 들렀어요
여전히 손님도 많고
맛있었습니다
갈치조림을 시켜놓고
맛을 봤는데 제가 그리워하던
딱 그 맛이었어요
조금더 쫄아야 맛있으니까
보글보글 끓이는데
못참고 안에 들어있는
감자를 조금씩 잘라서 먹기도 했어요
국자만한 큰 갈치가 큼직하게 들어있고
살이 통통하게 올라있는게
딱 봐도 너무 맛있어보였어요
다들 군침을 삼키느라
아주 난리였어요
크게 펐는데도 너무 뜨거워서
우선 살짝 살만 발라내서 먹었는데
살이 부드러워서 씹을게 없더라구요
결국 국자로 한 덩어리 큰 걸 잡고
앞접시에 덜어서 통채로 먹기 시작했어요
국물도 엄청 진하면서
살은 부드럽고
이 맛이 왜 다른집에서는 안나는지 모르겠네요
살이 부드러우니까
뼈 바르기도 너무 쉽고
그래서 다 발라놓고 살만 퍼먹었어요
진짜 너무 맛있게 먹고 왔답니다
국물이랑 살이랑 밥위에 올려서
한 숟가락 크게 떠 먹었는데
포스팅을 하는 지금도 그 맛이 떠올라
침이 꼴깍꼴깍 끊임 없이 넘어갑니다
갈치는 다 먹었지만
그래도 국물이 너무 아까워서
밥을 비벼먹었어요!!!
아 점점 쫄아든 국물은
아까보다 훨씬 맛있어서
밥을 안 비벼먹을수가 없었어요
아마 이렇게 갈치조림에
매일매일 밥을 먹을수 있다면
이제 더워지는 날씨에도
밥 맛이 없을 일은 없겠어요
강정포구횟집 앞에서
올레 7길이랑 만나는거 같더라구요
그래서 바다도 보고
올레 7길도 걷다가 왔습니다
제주도는 먹을것도 많고
걸을곳도 많고
쉴곳도 많고
올 때 마다 이사오고 싶은 곳이네요
강정포구횟집
제주도 서귀포시 강정동 4686-2
064-739-0049
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